Prima pagina:

prima pagina

Sondaj: Credeți că modificările din noul Cod Fiscal vor stimula economia?
Da
Nu
Nu știu
Nu mă interesează

Comentarii »
Sondaje vechi »

Autentificare: Autentifica-te cu Facebook

sau
foloseste contul creat pe site-ul Monitorul
Tine-ma minte
Am uitat parola
Inregistrare
Newsletter:

Abonează-te la newsletter-ul nostru zilnic.

Detalii »

Contact: Aleea Mihail Kogalniceanu 4 , Botosani
Telefon:
0231 515053
Fax
0231 515130
E-mail: monitorul(a) monitorulbt.ro
polivalenta
pressshop
Coalitia pentru o presa curata


« Alte stiri din categoria Mozaic

Pulpă de viţel înăbuşită în vin

Mozaic

Ingrediente: 1 kg pulpă viţel, 250 ml vin roşu, 1 crenguţă rozmarin, 2 căţei usturoi, sare de mare, piper proaspăt măcinat, 100 ml ulei pentru prăjit

 

Mod de preparare: În funcţie de cât de mare este pulpa o vom tăia în 3-4 bucăţi dreptunghiulare. Punem într-o tigaie 100  ml ulei şi rumenim carnea în uleiul încins la foc iute, astfel încât să formeze o crustă şi sucurile să fie păstrate la interior. După ce crusta a fost formată adăugăm căţeii de usturoi, rozmarinul, sarea şi piperul. Adăugăm vinul. Punem capacul şi lăsăm la foc mediu. Dacă va scădea sosul şi carnea nu este gata adăugăm puţină apă fierbinte. Friptura de viţel poate fi servită pe un pat de fasole verde sote.

 
 
Vizualizari: 608. |   Noteaza articolul :
  • Currently 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Comentarii

Monitorul de Botosani nu este responsabila juridic pentru continutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra va revine in exclusivitate.

    Pentru a putea posta comentarii pe marginea subiectului trebuie sa fii autentificat!

    Autentificare:
    Am uitat parola
    Inregistrare
    Tine-ma minte
    Poza Zilei: Gata, a ajuns şi la noi, trebuie să ieşi din casă dotat pentru orice eventualitate.
    Parerea mea:
    Diverse: Horoscop

    Vremea:
    Acum: 13°C.
    La noapte: 12°C.
    Maine: 16°C. Detalii »

    Curs valutar:
    EUR:   4,5921 lei
    USD:   3,8901 lei

    Chestionar

    Dacă aţi fi parlamentar de Botoşani, ce proiecte de lege aţi propune dezbaterii publice?

    Raspunsuri »
    Chestionare vechi »
    Sumarul editiei: