Prima pagina:

prima pagina

Sondaj: Veţi achita impozitul până pe 31 martie pentru a beneficia de reducerea de 10%?
Da
Nu
Nu ştiu
Nu mă interesează

Comentarii »
Sondaje vechi »

Autentificare: Autentifica-te cu Facebook

sau
foloseste contul creat pe site-ul Monitorul
Tine-ma minte
Am uitat parola
Inregistrare
Newsletter:

Abonează-te la newsletter-ul nostru zilnic.

Detalii »

Contact: Aleea Mihail Kogalniceanu 4 , Botosani
Telefon:
0231 515053
Fax
0231 515130
E-mail: monitorul(a) monitorulbt.ro
polivalenta
pressshop
Coalitia pentru o presa curata


« Alte stiri din categoria Mozaic

Conopidă cu carne tocată

Mozaic

Ingrediente: 1 conopidă, 700 gr carne tocată, 1 kg cartofi, 1 praz, 1 ceapă, 1 ou, cimbru, rozmarin, 100 gr brânză emmentaler rasă, unt, sare şi piper

Pentru bechamel: 3 linguri de făină, 70 gr unt, o cană cu lapte, 50 gr brânză emmentaler rasă, nucşoară, 1 lingură pesmet, sare şi piper

 

Mod de preparare:  Fierbeţi cartofii, adăugaţi un cub de unt, sare, piper şi puţină nucşoară şi îi pasaţi. Adăugaţi laptele şi oul. Fierbeţi conopida. Într-o tigaie încingeţi untul şi prăjiţi prazul şi ceapa.  Adăugaţi şi carnea. Între timp pregătiţi sosul. Topiţi untul, adăugaţi făina şi amestecaţi, apoi adăugaţi treptat laptele şi brânza. Condimentaţi cu nucşoară, sare şi piper. Aşezaţi piureul în vasul pentru cuptor şi turnaţi carnea.  Aşezaţi bucăţile de conopidă, iar apoi sosul bechamel. Aşezaţi brânza şi pesmetul peste tot şi daţi recipientul la cuptor.

 
 
Vizualizari: 545. |   Noteaza articolul :
  • Currently 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Comentarii

Monitorul de Botosani nu este responsabila juridic pentru continutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra va revine in exclusivitate.

    Pentru a putea posta comentarii pe marginea subiectului trebuie sa fii autentificat!

    Autentificare:
    Am uitat parola
    Inregistrare
    Tine-ma minte
    Poza Zilei: După atâta dans, mâncare şi bucurie, apar şi brazii lunii ianuarie.
    Parerea mea:
    Program Filme CineGlobe
    Diverse: Horoscop

    Vremea:
    Acum: 21°C.
    La noapte: 9°C.
    Maine: 21°C. Detalii »

    Curs valutar:
    EUR:   4,6579 lei
    USD:   3,7656 lei

    Chestionar

    Raspunsuri »
    Chestionare vechi »
    Sumarul editiei: