Prima pagina:

prima pagina

Sondaj: Credeţi că dezvăluirile la adresa DNA sunt reale?
Da
Nu
Nu ştiu
Nu mă interesează

Comentarii »
Sondaje vechi »

Autentificare: Autentifica-te cu Facebook

sau
foloseste contul creat pe site-ul Monitorul
Tine-ma minte
Am uitat parola
Inregistrare
Newsletter:

Abonează-te la newsletter-ul nostru zilnic.

Detalii »

Contact: Aleea Mihail Kogalniceanu 4 , Botosani
Telefon:
0231 515053
Fax
0231 515130
E-mail: monitorul(a) monitorulbt.ro
polivalenta
pressshop
Coalitia pentru o presa curata


« Alte stiri din categoria Mozaic

Perişoare cu smântână

Mozaic

Ingrediente: 500 gr carne tocată pui, 500 gr smântână 20%, 100 gr orez, 1 ou, ceapă, sare, piper, foi dafin, cuişoare

 

Mod de preparare: Punem carnea tocată într-un vas. Adăugăm orezul fiert pe jumătate, oul, sarea şi piperul. Omogenizam compoziţia. Cu mâinile umede modelăm perişoarele şi le aşezăm pe o tavă. Punem apa şi sărea într-o oală şi  dăm în clocot. Când clocoteşte adăugăm perişoarele. Le lăsăm 2-3 minute să fiarbă apoi le scoatem. Încingem ulei într-o cratiţă, adăugăm o frunză de dafin şi o ceapă în care am înfipt câteva cuişoare. Lăsăm pe foc până îşi eliberează aromele apoi le îndepărtăm. Adăugăm cu grijă smântâna şi omogenizăm. Adăugăm perişoarele, asezonăm cu sare şi piper şi dăm în câteva clocote. Când sosul este scăzut oprim focul. Servim cu pătrunjel verde.

 
 
Vizualizari: 528. |   Noteaza articolul :
  • Currently 5.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  |  Nota curenta: 5.0 din 1 vot
Comentarii

Monitorul de Botosani nu este responsabila juridic pentru continutul textelor de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra va revine in exclusivitate.

    Pentru a putea posta comentarii pe marginea subiectului trebuie sa fii autentificat!

    Autentificare:
    Am uitat parola
    Inregistrare
    Tine-ma minte
    Poza Zilei: Așa-i acum, trebuie să fii atent și la copacii din trafic.
    Parerea mea:
    Diverse: Horoscop

    Vremea:
    Acum: -13°C.
    La noapte: -12°C.
    Maine: -9°C. Detalii »

    Curs valutar:
    EUR:   4,6552 lei
    USD:   3,7813 lei

    Chestionar

    Raspunsuri »
    Chestionare vechi »
    Sumarul editiei:
    Editorial Puls Ultima ora
    Auto Bancul Zilei Mozaic