vineri, martie 29, 2024
AcasăRețeta ZileiRoşii umplute

Roşii umplute

Ingrediente: 6 roşii, 200 gr hrişcă, 400 ml apă, o ceapă mare, o linguriţă amestec sare de mare şi vegetale, 4 linguri ulei măsline, pătrunjel verde

 

Mod de preparare: Alegem roşii mai tari şi le scobim cu grijă, iar miezul îl păstrăm deoparte. Punem mai întâi hrişca la fiert, iar când este gata o punem într-o sită la scurs. Tocăm mărunt ceapa şi o sotăm în câteva linguri ulei de măsline. Adăugăm miezul roşiilor şi lăsăm până când scade toată zeama. Adăugăm hrişca şi amestecul mediteranean de sare de mare şi legume. Amestecăm până la omogenizare. Umplem roşiile, punem căpăcelele, le aşezăm într-un vas termorezistent, le stropim cu ulei de măsline. Dăm vasul la cuptor la 200°C. Presărăm pătrunjel verde tocat mărunt.

Deja ai votat!
Botoșani
câțiva nori
14.4 ° C
14.6 °
13.8 °
44 %
9.7kmh
13 %
vin
19 °
sâm
25 °
Dum
26 °
lun
27 °
mar
18 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Nici hoții nu-s dezamăgiți și rămâi și tu cu mașina întreagă.

EDITORIAL

În avalanșa de știri, săptămâna trecută una a trecut aproape neobservată. Este vorba de anunțul făcut de Doina Federovici, președinta consiliului județean, că nu...

EPIGRAMA ZILEI

Drag mi-a fost calul bălan Și pe badea în Merțan Drag mi-e badea și în car Dacă e ... milionar!   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...