joi, martie 28, 2024
AcasăRețeta ZileiPrăjitură cu zmeură şi sirop de lămâie

Prăjitură cu zmeură şi sirop de lămâie

Ingrediente: 200g de unt, 300g de zahăr, 4 ouă, 250g de făină, 2 linguriţe rase de praf de copt, un plic de zahăr vanilat, 150g de zmeură, 100 ml de apă, coaja rasă de la o lămâie

 

Mod de preparare: Amestecaţi untul moale, 200g de zahăr şi plicul de zahăr vanilat. Încorporaţi treptat ouăle (câte unul). Adăugaţi făina cernută împreună cu praful de copt. Transferaţi jumătate din aluat în tava unsă cu unt. Aşezaţi jumătate din zmeură pe suprafaţa lui. Acoperiţi complet primul strat de fructe cu aluatul rămas. Răspândiţi fructele rămase pe suprafaţa prăjiturii. Coaceţi prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C. Între timp pregătiţi siropul: puneţi apa, zahărul rămas şi coaja rasă de lămâie într-un ibric. Încălziţi-le până când zahărul se va dizolva. Scoateţi prăjitura din cuptor şi lăsaţi-o să se răcească. Apoi, înţepaţi-o astfel încât să realizaţi orificii în profunzimea ei. Însiropaţi-o cu siropul de lămâie.

Deja ai votat!
Articolul precedent
Articolul următor
Botoșani
nori împrăștiați
10.2 ° C
13.7 °
10 °
54 %
4.7kmh
46 %
joi
11 °
vin
16 °
sâm
22 °
Dum
24 °
lun
25 °

CARICATURA ZILEI

Joi

POZA ZILEI

Gata, au rezolvat cu circulația în centru. Ori se terminase programul și n-au mai apucat să strângă, cine știe.

EDITORIAL

Anul electoral 2024... Alegerile sunt din ce în ce mai aproape, deci e de așteptat ca lupta între poftitorii de ciolan să se intensifice....

EPIGRAMA ZILEI

Mi-a șoptit o viorea C-o să-mi dai inima ta Și m-am întrebat instant: O fi vorba de... transplant? -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...