11 + 7 =

O nouă parola a fost trimisă către email-ul tău.

Rețeta Zilei

Pui cu seminţe

Ingrediente: 1 kg pulpe inferioare de pui, 250 gr mix seminţe (floarea soarelui, sâmburi de pin, dovleac, fistic, susan alb şi negru), muştar dulce sau muştar D...

Piept de pui în crustă de fulgi de porumb

Ingrediente: 6 bucăţi de piept de pui, 250 ml lapte bătut/covăsit, 300 g fulgi de porumb zdrobiţi, 3 linguri de unt topit, condimente: praf de ceapă, praf de us...

Clătite de conopidă

Ingrediente: o conopidă mică, 50 gr brânză rasă, 1/4 legătură pătrunjel, 2 fire de mărar, 1 vârf cuţit seminţe de fenicul măcinate, o ceapă mică, 1 căţel usturo...

Parfait cu căpşuni

Ingrediente: 150 gr căpşuni, 3 linguri praline, 100 gr zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 3 gălbenuşuri, 2 linguri sherry dulce, 200 ml smântână pentru frişcă &nbs...

Ruladă de pui cu bacon şi spanac

Ingrediente: 400 g piept de pui, 50 g bacon, sare, piper, o lingură ulei de măsline, o ceapă verde, 1 căţel usturoi, 100 g spanac congelat, 30 g spanac proaspăt...

Tiramisu cu morcovi

Ingrediente: 250 g mascarpone, 200 g frişcă lichidă, 5 gălbenuşuri, 200 g pişcoturi, 100 g zahăr pudră, 1 kg de morcovi, fructe de pădure, pudră de cafea &nb...

Fasole verde cu carne de pui

Ingrediente: 450 g carne tocată de pasăre, 1+ ½ cană de fasole verde proaspătă sau congelată, ½ cană de ardei gras, tăiat cubuleţe, ½ cană de ceapă tocată, 1 li...

Miel în sos de iaurt

Ingrediente: miel în sos de iaurt, 250 gr carne de miel, 250 gr năut fiert, 175 gr frunze de sfeclă, o ceapă medie, 2 căţei usturoi, 200 gr iaurt grecesc, o lin...

Ton în sos alb

Ingrediente:  250 gr paste, 250 gr ton din conservă, 100 ml lapte, 50 gr maioneză, 2 linguri de muştar, 250 g caşcaval ras, 400 ml supă de pui, 50-100 g pesmet,...

Tartă provence

Ingrediente: 250 g făină, 5 ouă, 1 vârf cuţit de sare, 125 g unt, 1-2 linguri apă rece, 150 g mozzarela, 150 g brânză telemea, 100 g măsline, 10 ciuperci, 1 cea...

File de porc cu pere

Ingrediente: 500 gr varză roşie, tăiată fin, 2 pere feliate, o bucată mică de ghimbir, ras, 1 cubuleţ de legume, 2 linguri oţet balsamic, 50 gr nuci pisate, 450...

Piept de pui umplut cu roşii uscate

Ingrediente: 2 bucăţi de piept de pui, 50 g roşii uscate în ulei, 120 g mozzarella, o mână de frunze de spanac proaspăt, sare şi piper după gust Mod de prepa...

Orez prăjit cu legume

Ingrediente: 2 linguri de ulei de susan, 2 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt, o bucată ghimbir dat prin răzătoare, 3 ouă, 4 căni orez brun (gătit anterior şi răci...

Somon cu legume

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 3 file-uri de somon feliate, 1 lingură ulei de măsline, 2 cepe roşii tăiate julien, o lingură de făină, 300 g baby spanac, 200 ml ...

Broccoli pane

Ingrediente: 1 căpăţână broccoli, 100 g caşcaval, 1 fir ceapă, 4-5 frunze busuioc, 1 linguriţă mărar, 2  ouă, pesmet, sare, piper   Mod de preparare:...

Aripioare cu miere şi ghimbir

Ingrediente: 25 aripioare de pui, 1 legătură ceapă verde, 5 linguri miere, 2 linguri sos de soia, 1 ardei iute roșu, 1 bucată de ghimbir ras, câteva crenguțe ci...

Ciorbă de conopidă

Ingrediente: o conopidă, 3-4 morcovi mari, o ceapă mică, 2 linguriţe Vegeta, borş, o cutie smântână, 4 linguri ulei de măsline, 2 linguriţe făină, o linguriţă d...

Fursecuri cu cremă de ciocolată

Ingrediente: 1 ou, 200 gr unt, 100 gr zahăr pudră, 250 gr făină, 1 linguriţă praf copt, 1 esenţă rom, 200 gr cremă de ciocolată, 100 gr ciocolată amăruie &nb...

Cotlet de porc cu sos de bere

Ingrediente: 500 gr cotlet de porc, 1 ceapă, 1 fir praz, 1 morcov, 200 ml bere blondă, 35 gr făină, ierburi provence, usturoi, boia, piper negru şi verde măcina...

Prăjitură cu morcovi

Ingrediente: 4 ouă, 150 g zahăr, 4 morcovi mari, 275 g făină, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, 3 linguriţe scorţişoară, 2 linguriţe ghimbir măcinat, 3...

Plăcinte cu varză

Ingrediente: 500g făină, 250-300 ml apă călduţă, 20-30 g drojdie proaspătă, 1/2 linguriţă de zahăr, un vârf cuţit cu sare, o varză, 1- 2 legături mărar, o ceapă...

Vinete pane

Ingrediente: 2 vinete, usturoi pudră, pesmet, sare, piper şi alte mirodenii la alegere   Mod de preparare: Spălăm vinetele şi le tăiem rondele subţir...

Prăjitură cu mere şi griş

Ingrediente: 1,5 kg de mere, 200-250 de grame de unt, o cană de făină, o cană de griş, o cană de zahăr, 1 plic praf copt, 1 plic zahăr vanilat, 200 de grame de ...

Ficăţei în crusta de aluat

Ingrediente: 1/2 kg ficăţei, 200 gr smântână, 1 lingură unt, 5-6 linguri făină, 1 ou, sare, piper, pătrunjel verde, măghiran, piper alb   Mod de prep...