Ingrediente: 25 aripioare de pui, 1 legătură ceapă verde, 5 linguri miere, 2 linguri sos de soia, 1 ardei iute roșu, 1 bucată de ghimbir ras, câteva crenguțe cimbru
Mod de preparare: Amestecăm toate ingredientele pentru marinată într-un castron. Punem aripioarele de pui curăţate pe o tavă largă şi turnăm sosul peste carne. Acoperim tava cu folie alimentară şi dăm la rece. Lasă aripioarele să se frăgezească. Între timp încingem o tigaie. Punem aripioarele şi le preparăm aripioarele circa 15-20 de minute, întorcând carnea cât mai des, pentru a se pătrunde bine. Puteţi băga la cuptor 10 minute, pentru o crustă aurie pe aripioarele crocante cu miere şi ghimbir.
