Ingrediente: 400 gr fasole, o conservă de ton în ulei (de 160 gr), o ceapă medie, o lingură de muştar, două linguri suc de lămâie, sare, piper negru, mărar
Mod de preparare: Fierbem fasolea în mod obişnuit. Dacă vreţi că pateul să aibă o culoare frumoasă, este bine să folosiţi fasole deschisă la culoare. Se pun în robot fasolea, tonul cu tot cu ulei, ceapa tocată mărunt, muştarul şi sucul de lămâie. Se mixează până totul devine o pastă. Adăugaţi sare şi piper după gust. Dregeţi pateul de suc de lămâie dacă simţiţi că este necesar. Adăugaţi mărarul tocat. Pateul de fasole şi ton este bun servit cu pâine prăjită şi ceapă roşie sau cu pâine prăjită şi roşii proaspete.
