Ingrediente: 400 gr piept de pui, 75 gr unt, o bucată ghimbir, 2 fire ceapă verde, 3-4 linguri sos de chilli dulce, ½ lămâie
Mod de preparare: Se condimentează bucăţile din piept de pui cu sare şi piper, apoi se pun pe grătarul încins pentru 3-4 minute pe ambele părţi. Puneţi pe ochiul cel mic al aragazului crăticioara pregătită cu 75 gr unt, apoi adăugaţi ceapa şi ghimbirul tocate mărunt. Nu trebuie să le lăsaţi pe foc foarte mult, doar 2-3 minute, cât să se înmoaie foarte puţin, apoi se adaugă sosul dulceag de chilli împreună cu zeama de la o jumătate de lămâie şi se mai lasă pe foc pentru câteva secunde.
