miercuri, martie 29, 2023
AcasăRețeta ZileiMâncare de ştevie

Mâncare de ştevie

Ingrediente: 1 kg frunze ştevie, 1 legătura ceapă verde, 1 kg coastă vită, 1 pahar bulion, 1 pahar orez, 1 ou, sare, piper

 

Mod de preparare: Se prăjeşte coasta de vită în câteva linguri ulei. Se adaugă ceapa tocată mărunt şi se lasă să se înmoaie puţin. Se curăţa ştevia se spală şi se opăreşte în apă clocotită. Se scurge bine şi se adaugă peste coastă. Se completează cu apă, se adaugă orezul, sarea şi piperul şi se lasă la fiert. Când e aproape gata se adaugă bulionul şi oul bătut cu puţină apă rece şi se mai dă într-un clocot.

Deja ai votat!
Articolul precedent
Articolul următor
Botoșani
câțiva nori
0.7 ° C
2.7 °
0.5 °
73 %
3.6kmh
11 %
mar
1 °
mie
4 °
joi
11 °
vin
10 °
sâm
16 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Când vrei să protejezi pietonii, ori apar unii care pun beţe-n roate, ori alţii care pun roate-n beţe.

EDITORIAL

Cu ani în urmă, pe vremea când Michael Schumacher domina detașat Marele Circ, transmisiunile în direct erau întrerupte de o reclamă în care protagonist...

EPIGRAMA ZILEI

Oltenii din Parlament, (Opozanții, evident !) Strigau toți în gura mare Că ... fură la guvernare !   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...