marți, iunie 17, 2025
AcasăRețeta ZileiBiscuiţi cu portocale şi mentă

Biscuiţi cu portocale şi mentă

Ingrediente: 115 gr unt, 50 gr zahăr pudră, coaja rasă de la o portocală, 2 linguriţe rase mentă, 80 gr făină albă, 20 gr amidon, 50 gr făină de porumb

 

Mod de preparare: Se bate untul până devine moale. Se adaugă zahărul pudră, coaja de portocală, menta şi se amestecă, până devine ca o cremă. Adăugăm făina şi se amestecă cu o furculiţă mai mult cu mişcări de răsturnare şi apăsare cu dinţii furculiţei. Amestecaţi până faină e absorbită de unt. Răsturnaţi aluatul pe masa de lucru şi cu mâinile apăsaţi aluatul din toate părţile ca să-i daţi cât de cât formă de rulou şi să-l forţaţi să se “lipească”. Introduceţi ruloul cu grijă într-o pungă. Cu mâinile continuaţi să apăsaţi ruloul ca să-i daţi formă cât mai rotundă şi îl dăm puţin la frigider. Scoateţi ruloul din pungă şi cu un cuţit cu lamă subţire tăiaţi felii groase de cca 1 cm. Aşezaţi biscuiţii în tava cuptorului pe hârtie de copt. Coaceţi la 175°C, timp de 15 minute.

Deja ai votat!
Articolul precedent
Articolul următor

AVEM NEVOIE DE SPRIJINUL DUMNEAVOASTRĂ!

„Avem nevoie de sprijinul dumneavoastră pentru a putea oferi în continuare jurnalism onest și a lupta cu corupția și dezinformarea, pentru a scrie despre situația reală, nu versiunea oficială cosmetizată oferită de autorități.

REDIRECȚIONEAZĂ 20% DIN IMPOZITUL PE PROFIT AL COMPANIEI TALE

Poți alege ca 20% din taxele plătite de compania ta să meargă către jurnalism de calitate, nu către stat. Descarcă draft-ul contractului de sponsorizare. Completează-l cu datele companiei și suma. Trimite-l la monitorul@monitorulbt.ro *Baza legală poate fi consultată AICI.

Botoșani
cer acoperit de nori
22.7 ° C
22.7 °
22.6 °
71 %
7.4kmh
99 %
mar
24 °
mie
25 °
J
27 °
vin
19 °
S
16 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Uneori şi autosanitarele de salvare au nevoie de ajutor. 

EDITORIAL

Se știe că, de fiecare dată când s-a pus problema măririi pensiilor speciale și salariile demnitarilor, s-au găsit bani, ba încă la timp, că...

EPIGRAMA ZILEI

Așteptând un prim ministru Harnic, priceput, integru Constatăm ceva sinistru: Țara arde, fumu-i negru...   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...