Autorităţile sanitare de la Botoșani au făcut miercuri o serie de recomandări generale pentru populație după ce a fost confirmată gripa aviară cu virus H5N8, înalt patogen la păsări domestice în țări din Europa, vecine cu România, și în primul rând după apariția unui focar la o fermă de păsări din județul Maramureș! Este vorba de un tip de virus care poate fi periculos şi pentru om.
Astfel, Direcția de Sănătate Publică (DSP) Botoșani recomandă vaccinarea antigripală cu vaccin sezonier a persoanelor expuse la contactul cu păsări bolnave sau moarte.
Printre recomandările reprezentanţilor DSP sunt spălarea mâinilor cât mai des cu apă şi săpun; în lipsa apei și a săpunului se șterg mâinile cu alcool sanitar, evitarea manipulării păsărilor moarte, achiziţia de carne de pasăre şi ouă numai din magazine autorizate, precum şi anunţarea medicului veterinar de orice caz de îmbolnăvire sau moarte la păsări.
De asemenea, există o serie de avertismente şi recomandări şi în cazul preparării mâncării cu carne de pasăre. „Se separă carnea crudă de cea prelucrată termic sau de alimentele care sunt gata preparate, nu folosiți același cuțit sau instrument de tăiat pentru a preqăti carnea crudă și alimentele care sunt gata preparate, spălarea mâinilor, prelucrarea termică a cărnii de pasăre şi ouălor timp îndelungat la temperatură corespunzătoare, deoarece virusurile gripale sunt distruse prin prelucrare termică la mai mult de 700 grade”, se arată în comunicatul DSP Botoşani.
Cazurile de îmbolnăviri la om au fost evidenţiate în special la lucrătorii din fermele agricole în urma contactului direct cu păsările bolnave. În aceste situaţii studiile au demonstrat că virusul a suferit anumite modificări genetice.
După modelele precedente, pandemiile de gripă se așteaptă să apară, o dată la câteva zeci de ani, când un nou subtip de virus apare și se transmite foarte rapid de la o persoană la alta.
