miercuri, martie 29, 2023
AcasăRețeta ZileiOrez prăjit cu legume

Orez prăjit cu legume

Ingrediente: 2 linguri de ulei de susan, 2 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt, o bucată ghimbir dat prin răzătoare, 3 ouă, 4 căni orez brun (gătit anterior şi răcit), 1 cană de porumb, 1-2 ceşti de mazăre, ½ lingură de oţet, 2-3 linguri sos de soia, ceapă verde, busuioc proaspăt, baby spanac

 

Mod de preparare: Cuişoarele, usturoiul şi ghimbirul se prăjesc împreună, timp de un minut, într-o lingură de ulei. Ouăle se sparg direct în tigaie şi se amestecă cu restul ingredientelor, timp de 1-2 minute, după care putem adăuga orezul. Amestecăm şi adăugăm cea de-a doua lingură de ulei, moment în care putem înteţi focul, în aşa fel încât ouăle să se întrepătrundă cu orezul. Adăugăm porumbul, mazărea, oţetul şi sosul de soia, amestecăm pentru încă 1-2 minute, după care putem opri focul. La final, după ce am luat tigaia de pe aragaz, putem introduce în amestec verdeţurile (ceapă verde, busuiocul).

Deja ai votat!
Botoșani
câțiva nori
0.7 ° C
2.7 °
0.5 °
73 %
3.6kmh
11 %
mar
1 °
mie
4 °
joi
11 °
vin
10 °
sâm
16 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Când vrei să protejezi pietonii, ori apar unii care pun beţe-n roate, ori alţii care pun roate-n beţe.

EDITORIAL

Cu ani în urmă, pe vremea când Michael Schumacher domina detașat Marele Circ, transmisiunile în direct erau întrerupte de o reclamă în care protagonist...

EPIGRAMA ZILEI

Oltenii din Parlament, (Opozanții, evident !) Strigau toți în gura mare Că ... fură la guvernare !   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...