marți, martie 19, 2024
AcasăRețeta ZileiChiftele de roşii

Chiftele de roşii

Ingrediente: 6 roşii mari, mărar, pătrunjel, 2 ceşti de faină, sare, piper, 5-6 fire de ceapă verde, o linguriţă de zahăr

 

Mod de preparare: Roşiile se decojesc, se storc de zeamă şi se pasează cu blenderul împreună cu mărarul, pătrunjelul şi zahărul. În compoziţia dobândită astfel adăugăm ceapa tocată foarte mărunt, inclusiv partea verde, şi făina. Într-o tigaie punem ulei la încins. Cu o lingură luăm din amestecul rezultat şi formăm chifteluţe pe care le punem la prăjit. După ce sunt gata le scoatem din tigaie şi le punem pe hârtie absorbantă pentru a lăsa surplusul de ulei. Le putem servi simple sau cu sos.

Deja ai votat!
Botoșani
nori împrăștiați
3.8 ° C
4.3 °
3.6 °
48 %
6.9kmh
42 %
mar
5 °
mie
6 °
joi
7 °
vin
8 °
sâm
13 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Se lucrează în grup, că o parte din angajați trebuie să supravegheze trecătorii.

EDITORIAL

Pe vremea când Petre Daea a transformat Ministerul Agriculturii într-o veritabilă scenă pentru interminabilele lui spectacole de stand up comedy, marea întrebare a unora...

EPIGRAMA ZILEI

Cât de tont poate să fie Nu am nicio îndoială, Că pe lâng-a lui soție Și-aparențele-l înșeală…   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...