miercuri, februarie 8, 2023

Tacos cu pui

Ingrediente: 250 g piept de pui, 8 roşii cherry, 2 linguriţe ulei de cânepă, o căpăţână mică de usturoi, 1 ardei iute jalapeno, 2 linguriţe cilantro, 2 linguriţe zeamă de lămâie, 2 cepe roşii mici, 6 tortilla mici

 

Mod de preparare: Spălăm puiul, îl tăiem cubuleţe şi îl condimentăm cu sare şi piper.  Tăiem roşiile pe lungime şi le punem într-o tigaie încinsă, cam 8-10 minute, după care le decojim. Într-o altă tigaie încinsă punem o linguriţă de ulei şi bucăţile de piept de pui să se rumenească 3-5 minute. Ulterior adăugăm cealaltă linguriţă de ulei, ceapa, usturoiul tocat şi ardeiul jalapeno (fără seminţe), cilantro tocat mărunt, ceapa roşie, zeama de lămâie şi roşiile. Gătim totul până când puiul se rumeneşte bine, iar restul de ingrediente se vor înmuia. Distribuim amestecul cu pui în cele 6 mini-tortilla şi servim cu felii de lămâie.

Deja ai votat!
Botoșani
cer fragmentat
-3.4 ° C
-3.4 °
-4.5 °
85 %
3.8kmh
81 %
mie
-3 °
joi
-2 °
vin
-1 °
sâm
1 °
Dum
2 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

În caz că se aglomerează la spital, s-a mai adus un scaun.

EDITORIAL

Din când în când, suflul de muribund al nației ridică poalele satinate și frumos brodate ale sistemului de sănătate dezvăluindu-ne vergeturile, omniprezenta celulită și...

GÂNDUL ZILEI

Hai Catrină și ne-arată Cum era când erai fată, Stânga unu, dreapta doi Și vreo trei pe dinapoi... -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...