marți, martie 19, 2024
AcasăRețeta ZileiPrajitură cu brânză şi mere

Prajitură cu brânză şi mere

Ingrediente: 1 aluat foietaj, 2 mere,100 gr brânză de capră, o lămâie, 2 vârfuri cuţit anason măcinat, 5 linguri miere, 40 gr unt

 

Mod de preparare: Din aluatul foietaj decongelat se decupează 3 discuri. Brânza de capră se freacă cu o lingură de miere şi coaja rasă de la 1/2 lămâie. Merele se curăţă şi se feliază. Încingeţi cuptorul la 190C şi lăsaţi şi tava în cuptor. Într-o tigaie se topeşte untul. Se adaugă anasonul, feliile de mere şi se călesc. Se adaugă mierea şi coaja rasă de la 1/2 de lămâie. Se fierbe sosul până când arată ca un sirop. Rulaţi marginea fiecărui disc de aluat spre interior şi presaţi-o cu dinţii unei furculiţe. Adăugaţi deasupra crema de brânză şi felii de mere. Lăsaţi siropul de pe mere în tigaie. Aşezaţi fiecare tartă pe hârtie de copt. Puneţi cu grijă tartele în tavă fierbinte şi coaceţi la 190°C. Scoateţi tartele din cuptor şi presăraţi peste mere un strop de anason măcinat. Repartizaţi deasupra siropul din tigaie reîncălzit.

Deja ai votat!
Botoșani
cer acoperit de nori
1.1 ° C
1.1 °
-0.6 °
87 %
0.9kmh
91 %
mar
5 °
mie
5 °
joi
8 °
vin
10 °
sâm
10 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

De pe vremea când polițiștii și pompierii își ofereau flori unul altuia de Ziua femeii.

EDITORIAL

„Măi, Adriane, ce blestem o fi pe poporul ăsta de a ajuns până la urmă să aleagă între doi foşti comunişti?“. Este celebra replică...

EPIGRAMA ZILEI

Ar fi fost chiar anormal Să vrea post de preşedinte. El, la învârtit cuvinte, Fiind … ”Crin imperial” !   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...