spot_img
sâmbătă, aprilie 27, 2024
AcasăRețeta ZileiDovlecei umpluţi cu legume

Dovlecei umpluţi cu legume

Ingrediente: 2 dovlecei, 1 ardei roşu, o ceapă roşie, 200 gr ciuperci, 50 gr porumb, 20 gr parmezan, 100 gr mozzarela, o linguriţă boia, ulei de măsline, sare, piper

 

Mod de preparare:  Ciupercile, ceapa şi ardeiul se tocată mărunt şi se pun într-un bol. Peste ele se adaugă porumbul şi mozzarella dată pe răzătoare. Amestecul se condimentează cu sare, piper, boia şi un pic de ulei de măsline şi se omogenizează. Dovleceii se spală bine şi li se taie cotorul. Se taie în jumătate pe verticală şi, folosind o lingură, se scobeşte miezul. După ce aţi scobit toţi dovleceii, aceştia se umplu cu compoziţia făcută anterior. Se pun într-o tavă unsă cu puţin ulei sau acoperită cu hârtie de copt. Deasupra lor se rade puţin parmezan de bună calitate. Se coc în cuptorul încins la 180°C pentru 30 de minute.

Deja ai votat!
Botoșani
cer senin
5.3 ° C
8.8 °
4.4 °
91 %
1.1kmh
7 %
sâm
19 °
Dum
21 °
lun
21 °
mar
21 °
mie
19 °

CARICATURA ZILEI

POZA ZILEI

Cei de la spital au blocat accesul pentru maşinile ce încurcă pompierii ca să iasă şi ei măcar o dată bine la simularea de...

EDITORIAL

Dintre toți politicienii de top ai României de azi, Marcel Ciolacu este, fără îndoială, un personaj aparte care a înțeles cel mai bine ce...

EPIGRAMA ZILEI

Ne țin calea, mai mult goale, Cu sânii în vânt, frivoli, Unele ne bagă-n boale, Altele în ... boli!   -Dumitru MONACU

HAPPY CINEMA

POLITICĂ EDITORIALĂ

Politica editorială a Monitorului de Botoșani

Monitorul de Botoşani este un cotidian lansat pe 24 iunie 1995, cu distribuţie pe raza judeţului Botoşani. În ultimii ani tot timpul a fost...

ÎN ATENȚIA CITITORILOR

În atenţia cititorilor

Este foarte important pentru redacţia noastră  să ofere cititorilor  posibilitatea de a comunica cu noi  rapid şi uşor. Astfel, pentru: - a ne aduce la...

MONITORUL DE BOTOȘANI – COD DE CONDUITĂ

Codul de conduită al jurnalistului

În prezentul Cod, noţiunea de interes public va fi înţeleasă pornind de la următoarele premise: - Orice chestiune care afectează viaţa comunităţii este de interes...